香瓜栽培技术

1、催芽
在播种前选择晴天，将种子置于阳光下隔布或竹垫晒3—4小时，不能把种子直接放在晒坪上晒。把种子放在800倍多菌灵溶液中浸泡一小时消毒，将种子洗净。把消毒后的种子放在30—32℃的温水浸泡6小时，然后捞出洗粘液，沥干水分后用干净的湿纱布包好，放在30—32℃条件下保温催芽，待70%的种子露白后即可播种。
2、床土配制及播种
营养土的配制按菜园土3份与过筛优质腐熟粪肥1份拌匀，再按1立方米营养土加硫酸铵1公斤，过磷酸钙2公斤，磷酸二氢钾0.5公斤，草木灰10公斤，90%固体敌百虫60克及50%多菌灵可湿性粉剂80克，将以上配料充分混匀，制成营养土，将营养土装入营养杯，每个营养杯放种一粒，再在上面覆盖1厘米的细土，营养钵之间空隙用细土盖严，上盖小拱棚膜。
3、苗期管理
播种前淋足底水，苗期一般不淋水，若干旱，可喷洒少量水，真叶展开后，用0.2%磷酸二氢钾和0.1%尿素混合喷施，出苗后逐步加强光照和通气。苗期易发生猝倒病，可用扑海因或代森锰锌进行防治。
3、整地施肥
整地前每亩施厩肥2500公斤，过磷酸钙50公斤，复合肥50斤，然后犁耙整地，按每畦宽2米开沟。
4、及时定植，合理密植
待幼苗长到2—3片真叶时定植，每穴一株，双向品字型定植，株距60—80厘米，亩栽600—800株。畦面垫草。
5、肥水管理
定植后至伸蔓前，瓜苗需水需肥量小，应控制水肥，待成活后伸蔓期淋施用粪水沤制0.5%花生麸液，适当加入0.3%的优质复合肥，每株淋施液肥2—3斤，每10天一次，注意施肥时应在距离植株基部5—6寸远开环形沟施下，施好后回土，切勿将肥水淋到植株的基部和枝叶上，以免伤根。待蔓长到1尺长时，在距离植株基部1.2尺处开小沟，每株施入腐熟花生麸0.2—0.3斤，复合肥0.1斤，然后盖土。开花后一周要控制浇水，防止徒长而影响座瓜。当座瓜后进入膨大期，每亩施硫酸钾6—8斤加磷酸二氢钾4斤兑水淋施，采收前10天应停止淋施水肥，以提高瓜的品质。结瓜后应多次喷施0.2%磷酸二氢钾，10—15天一次，促进瓜膨大。
6、整枝摘心
香瓜整枝方法有以下几种：单枝整蔓、双枝整蔓、四枝整蔓，我县种植常采用双枝整蔓，下面介绍双枝整蔓的方法：以子蔓、孙蔓结瓜为主，当幼苗长到六叶时，留四叶摘心，当子蔓发生后，选留2条强壮子蔓，当子蔓有5叶时，留4叶摘心，每一子蔓上留3条孙蔓结瓜，此时新产生的孙蔓即可产生雌花，待雌花开放后，留着瓜节位前2—3叶摘心，促使幼瓜成活。
7、病虫害防治
香瓜的主要病害有枯萎病、疫病、霜霉病、白粉病；主要虫害有红蜘蛛、蚜虫、黄守瓜、蝼蛄、地老虎等。
病虫防治要坚持“预防为主，综合防治”的方针，以农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅。病害防治方法：（1）实行轮作 连作地块病菌积累，发病较重，轮作年限一般为5 年以上。（2）加强田间管理 定植密度不宜太大，应注意田间排水，少施氮肥，多施磷钾肥，及时整枝、摘心，防止茎叶过分郁闭。（3）发病后及时喷药防治 枯萎病可选用绿亨一号防治；疫病、霜霉病可采用代森锰锌分别加疫霜灵、安克，烯酰吗啉、霜脲锰锌等交替使用，白粉病可采用翠贝、粉锈灵等进行防治。害虫防治方法：采用高效低毒的农药进行防治，确保瓜食用安全。（1）蚜虫用乐果、菊脂类、吡虫啉农药喷杀。（2）红蜘蛛用阿维菌素，达螨灵喷杀。（3）地下害虫用敌百虫淋株。采收前10——15天禁止喷药。



香瓜栽培技术
随着保护地栽培的发展，利用塑料大棚栽培薄皮甜瓜的面积不断扩大。大棚栽培可提前成熟，经济效益明显增加。
一、 选择品种 冬春茬栽培必须选用早熟、耐寒、抗病、糖度高、风味好的品种，如青州银瓜、红城脆、冰糖脆、喇嘛黄等。
二、 培育壮苗 薄皮甜瓜的壮苗标准是：叶色翠绿；茎粗壮，节间短；须根发达，无病虫；苗龄约35天，4～5片真叶。 1、营养土配制用60％的肥沃园田土与40％的腐熟圈肥混合，然后在每立方米混配土中加入50％的多菌灵可湿性粉剂10克。将营养土浇透水，扣小拱棚提温。 2种子处理将种子放入55～60℃的温水中，不断搅拌，使水温降至30℃，浸种4小时。然后，用0.2％的高锰酸钾溶液浸种20分钟，捞出后用水冲洗干净，用纱布包好，在28～30℃条件下催芽。每天用温水淘洗1次，待种子大部分露白时即可播种。 3播种选择晴天上午播种，每个营养钵中播种1～2粒发芽的种子，然后均匀覆盖1厘米厚的湿润营养土，再覆盖地膜增温。一般在1月下旬至2月中旬播种育苗。 4苗期管理 （1）温度管理。从播种到出苗，白天保持25～30℃，夜间16～18℃。播种3天后，应去掉地膜，白天25℃，夜间13～15℃，降温以防徒长。定植前10天通风炼苗，白天可保持在22～25℃，夜间10～12℃。 （2）水分管理。在播种时浇足水的情况下，第一片真叶出现前，一般不宜浇水。苗期可视墒情浇水1～2次，临定植前3～5天可浇1次水。 （3）矮化处理与摘心。在幼苗具有2叶1心时用60×10－6的乙烯利喷雾，可起到矮化和促进雌花形成的作用。 薄皮甜瓜以子蔓和孙蔓结瓜为主，要在3片真叶时对主蔓及早摘心。 另外，香瓜幼苗出土后，在苗床上撒1遍0.5～1厘米厚的潮湿营养土，可填补裂缝和保墒。为防止发生苗期病害，可每隔7天喷施1次70％的代森锰锌可湿性粉剂800倍液。
三、定植 要求土壤耕层深厚、肥沃、疏松。大棚内多采用高垄定植。每亩需施用腐熟的有机肥4 000～5 000千克，过磷酸钙100千克，碳酸氢铵40千克，饼肥150千克。将基肥的2/3在深翻时撒入土壤中。整平地面后，按小行距0.5米、大行距1米，在棚内划好线，把剩余的基肥撒在线上，撒幅40厘米，然后与土混匀，做成底宽40厘米、顶宽20厘米、高15厘米的高垄。
　　香瓜幼苗具有4～5片叶时定植。华北地区一般在3月中下旬定植。选择晴天，在垄上挖穴，按穴距0.4米栽苗，浇足水。然后封穴，整平垄面，覆盖地膜。
四、定植后的管理 1温、湿度控制缓苗阶段要求较高的温度，保持白天28～32℃，夜间14～16℃，故此期要封严塑料薄膜。定植后若遇寒流天气，需加强保温，可在棚内覆盖小拱棚，必要时夜间要覆盖草苫，防止冻苗。缓苗后，适当通风降温，以白天25～30℃，夜间15～18℃为宜。坐瓜后可适当提高温度，白天保持28～32℃，夜间18～20℃。随着温度的升高，大棚要以通风为主，防止高温伤苗和瓜秧早衰。香瓜要求较低的空气湿度，相对湿度以50％～60％为宜，如果长期高于70％，则易发生病害。
因此栽培上要采取地膜覆盖，膜下浇暗水。 2追肥浇水伸蔓期要及时浇水和追肥，结合浇水每亩施用尿素10千克，雌花出现后应控制浇水。当大部分植株已有2个瓜坐住时，可开始浇大水，结合浇水每亩施用磷酸二铵20千克。盛瓜期可每亩追施氮、磷、钾复合肥30千克，随即浇水。结瓜期还可结合喷药进行叶面追肥2～3次，花期可喷洒0.1％的硼砂，以利坐果。
 3整枝方法一般在主蔓有5～6片真叶时摘心；子蔓长出后，每株可留子蔓3～4条，每条子蔓在2～3节坐瓜，坐瓜后可留2～3叶摘心。孙蔓花出现后可留3～4叶摘心，每株留4～6个瓜。 4授粉与翻瓜雌花开放后，可在晴天上午进行人工授粉。授粉期如无雄花或阴天过多，也可用20×10－6～30×10－6的2，4－D蘸花。瓜坐住后，可在瓜下垫草。同时选择晴天翻瓜，提高商品性。
5病虫害防治对霜霉病、炭疽病可选用70％代森锰锌可湿性粉剂600倍液，或50％扑海因1500倍液，每5～7天喷1次，连续喷2～3次。对细菌性角斑病、叶枯病，可用72％农用链霉素4000倍液、77％可杀得400倍液或50％甲霜铜600倍液喷雾。美洲斑潜蝇，可用敌敌畏熏杀成虫，或用48％乐斯本乳油800～1 000倍液喷雾。
五、采收 薄皮甜瓜皮薄质脆，不耐运输，一般需在九成熟时采收。采收应以开花到成熟所需天数为基本标准，而天数又因品种而异，需28～35天。同时可结合品种成熟时的典型特征，如有无色泽变化、香味的有无等来判断是否成熟。